Les saveurs de l’Asie à chaque coin de rue, les street food, la nourriture saine et savoureuse partout ! Voilà une des principales raisons qui m’ont donné envie de découvrir la Malaisie et plus particulièrement Kuala Lumpur.
On y mange très bien, les plats sont assez copieux et les prix sont très bon marché.
C’est le paradis des foods lovers, des amoureux de la nourriture assiatique et de la nourriture en général.
1. Anzgam club house restaurant
Situé à quelques pas de la station de LRT Asia Jaya le bâtiment qui appartient à l’ANZGAM (Association des diplômés de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande de Malaisie), est resté inutilisé pendant 20 ans.
Après un peu de rénovation, Kumaren a ouvert ANZGAM Club House comme un petit restaurant proposant des repas sur feuille de banane pendant la journée et un menu occidental le soir.
Adresse : 3, Lorong Utara (B), Pjs 52, 46200 Petaling Jaya, Selangor
Métro : Asia Jaya ou bus 99, 780 arrêt Asia jaya, Jalan utara
2. Fatimah Selera Kampung
L’un des meilleurs restaurant familiale malais que j’ai pu tester durant tout mon séjour en Malaisie.
Le restaurant est situé à Kampung Baru – un village au cœur de Kuala Lumpur.
J’ai eu du mal à trouver cette adresse mais je ne regrette pas de ne pas avoir abandonné.
N’ayez pas peur de vous aventurer dans ce petit village, vous serez agréablement surpris par la bonté des habitants et leurs succulente nourriture.
Chaque plat proposé est préparé dans une cuisine familiale – une véritable nourriture de « maman » comme à la maison.
Le restaurant est très décontracté en plein air et construit sur le côté d’une maison privée.
Tout est bon mais j’ai eu une préférence pour les plats de poissons grillés et les nouilles épicés aux crevettes – Mee Goreng Mamak.
J’ai testé de nombreux restaurants asiatiques en Malaisie et je n’ai pas encore trouvé mieux.
Adresse : 5, Jalan Haji Yahya Sheikh Ahmad, Kampung Baru, KL
Métro : Kampung Baru
3. Fuego, Troika Sky Dining
Le Fuego est un rooftop-restaurant Sud-américain et bar branché offrant une vue incroyable sur les Tours Petronas.
Si vous souhaitez manger et avoir un aperçu de la ville – ce rooftop est l’endroit idéal.
Ici vous dégusterez une cuisine moderne sud-américaine qui propose des plats regroupés sous les catégories «Little Plates» et «Big Plates».
Une des spécialités de Fuego est la sélection de guacamoles fraîchement préparées à la commande – avec cinq variétés dont Super Spicy, Pickled Prawn et Avruga Caviar qui rehaussent le plat de partage classique.
Les desserts sont tout aussi bon et incroyable – ce fut une belle découverte et une très belle soirée
Adresse : Tower a Level 23a The Troika | 19 Persiaran Klcc, KL
Métro: Ampang Park (15 min à pied des Tours Petronas)
4. Central Market Pasar Seni
Savourez une cuisine savoureuse dans la variété des restaurants incontournables du Central Market de Kuala Lumpur.
Situé à l’étage laissez-vous guider par l’odeur agréable de la cuisine malaise.
Adresse : Jalan Hang Kasturi, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan
Métro : Pasar Seni
5. Chocha Foodstore
Situé dans le quartier de Petaling street, le Chocha Foodstore est un restaurant branché et très green. Il y a également un espace coworking, un bar, un magasin de journaux et location de vélos.
Le restaurant propose une cuisine asiatique mais dans un style fusion/twist.
Il y a également une grande variété de thés que je recommande – véritable expérience unique.
Horaires : Mardi – Dimanche 11:00 – 23:00
Adresse: 156, Jalan Petaling, Kuala Lumpur
Métro : Pasar seni
J’espère que cet article vous aura donné faim ! mais surtout envie de vous ouvrir à la culture et à la cuisine malaise.
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